“Kepada anak-anakku, terimalah makanan bergizi ini dengan penuh syukur. Belajarlah dengan sungguh-sungguh dan kejar cita-citamu setinggi langit, karena masa depan Ende dan bangsa ini ada di tangan kalian,” tutupnya.
Di sisi lain, perwakilan Yayasan Ende Sare Mandiri, Syaihiro Tila H. I. Rasyid, menjelaskan bahwa pihaknya menyalurkan makanan bergizi kepada 1.656 siswa dari tiga sekolah, yakni SMA Katolik Frateran Ndao, SMP Katolik Frateran Ndao, dan SMP Negeri 2 Ende Selatan.
“Untuk hari ini, penyaluran dilakukan kepada 1.020 siswa di dua sekolah, yaitu SMP Katolik Frateran Ndao dan SMP Negeri 2 Ende Selatan, karena SMA Katolik Frateran Ndao masih melaksanakan kegiatan ziarah,” jelasnya.
Syaihiro menambahkan, saat ini SPPG Kota Raja mempekerjakan sekitar 36 tenaga kerja untuk melayani 1.656 penerima manfaat. Jika jumlah penerima meningkat menjadi sekitar 2.500 hingga 3.000 siswa, maka jumlah pekerja akan ditambah menjadi 47 orang.
Ia menegaskan bahwa pihaknya akan terus melakukan pembenahan terhadap dapur MBG Kota Raja agar seluruh operasional sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
