Sekolah Harus Mengajarkan Pertanian dan Kewirausahaan Pangan
Sekolah-sekolah di Flores perlu memberikan perhatian lebih besar pada pertanian tanaman pangan. Pendidikan pertanian tidak boleh hanya berupa teori atau kegiatan menanam sekali dalam setahun.
Setiap sekolah dapat mengembangkan kebun pendidikan tempat para siswa mempelajari: cara menanam pangan sesuai kondisi tanah Flores; pengelolaan air; penggunaan teknologi pertanian; pengolahan hasil panen; penyimpanan pangan; pencatatan biaya; pembuatan kemasan dan pemasaran dan perhitungan keuntungan.
Sekolah menengah kejuruan, perguruan tinggi, balai latihan kerja, dan lembaga pendidikan keagamaan perlu mengembangkan program pertanian modern yang sesuai dengan potensi setiap daerah.
Kita juga perlu mengubah pesan kepada anak-anak. Jangan lagi mengatakan: “Belajarlah supaya nanti tidak menjadi petani.” Sebaliknya, kita harus mengatakan: “Belajarlah setinggi mungkin agar engkau dapat menjadi petani yang berilmu, modern, produktif, dan sejahtera.”
